Cheesecake med chai-krydda

Jag älskar cheesecake, särskilt med en fin kryddig botten. Personligen tycker jag att kakorna är bäst dagen efter att de är bakade och de ska avnjutas kalla.

Cheesecake med chai-krydda

Cheesecake med chai-spice (4 stora kakor)

INGREDIENSER

150 g Bastogne kex 110 g Digestive kex 50 g mandlar blandade till mjöl 100 g smör smält LOAD 400 g krämig ost (t.ex. Philadelphia) 1½ dl cremefraiche 18% 50 g brun farin spannmål av 1 vaniljspole 1 tsk. kanel 1 tsk. kardemumma ½ tsk. st. kryddpeppar ½ tsk. st. kryddnejlika 1 tsk. ingefära 2 ägg DRYS kanel OCKSÅ 4 långa löstformade tufts, 8 cm i diameter Recept – Hur man gör Cheesecake med Chai Spice 1:a Blanda de två typerna av kex och mandel i 2 minuter. Tillsätt smält smör och blanda det till en likformig massa. Smörj formerna och dra fördel av massan i, också upp sidorna. Sätt formerna i kylskåpet när du fyller. 2:a Rör osten med creme fraiche, brun deg och vaniljfrön. Blanda alla kryddor ihop och rör dem i massan. Tillsätt ägg en åt gången och rör om det ibland. Fördela fyllningen i formarna. Baka kakorna vid 150 ° C i 20-30 minuter tills massan är fast. Kyl dem och strö med kanel TRYCK också: Äppelpaj med marcipan

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *