Friesbröd med potatisbönor och citronmajonnäs

Friesbröd med potatisbönor och citronmajonnäs. Ljus och utsökt daglig mat – få det läckra och lätta receptet här

Friesbröd med potatisbönor och citronmajonnäs

Köttfärslimpa med potatis balkar och citron majonnäs till 4 personer

Om du har en del av kokt korngryn (eller annan spannmål eller korn) i vinst från dagen innan, kan du använda dem för en god köttfärslimpa med grova grönsaker som går bra och enkelt mättar sex personer

INGREDIENSER FÖR FARS BRÖD

600 g köttfärs salt och nypressad peppar 2 ägg 3 dl kokt och kyld pärlgryn ¼ gäng persilja 2 lök 2 vitlöksklyftor 200 g morötter 200 g palsternacka 200 g rotselleri Köttfärslimpa är också underbart vid jul. Få här ett recept för en köttfärslimpa i julstämning

POTATIS BEAMS

1 kg stora potatisar 2 msk. olivolja salt och nypressad peppar

citronmajonnäs

2 kopp bra majonnäs skal och juice av 1 osprayad citron Frisk Peppar

Recept – Hur man gör köttfärslimpa med potatis balkar och citronmajonnäs

1:a Sätt på ugnen vid 200 °. Rör i köttfärsen med salt, peppar, ägg och tillagade pearl korn. Hacka persilja, lök och vitlök. Skala rotfrukterna, riv dem grovt och rör allt i fyllningen. Forma blandningen till en köttfärslimpa och placera den i en ugnsform. Bakom faderns brödet i ugnen i ca 35 minuter tills den är brynt och genomstekt. 2:a Potatis strålar: Skrubba potatisen; skär dem i stora, grova balkar och förvandla dem med olja, salt och peppar. Bakom potatis balkar med fars bröd på en plåt med bakplåtspapper. Tagg fäder bröd ut ur ugnen efter 35 minuter och skruva värme upp till 225 °. Potatis bakom balkar i ugnen i ca 10 minuter, tills gyllene och skarp. 3:e Citronsyra Majonnäs: Rör majonnäs med fin-rivet citronskal och 2 msk. citronsaft. Krydda med peppar. Servera fars bröd direkt från fatet, och bud potatis och citron majonnäs.

VECKANS Andra recept

calzone med parmaskinka och rester av ratatouille – få receptet här

Pocherad lax med hash browns och purjolök – få receptet här

Stekt ris med ägg, räkor och snö ärter – få receptet här

Spaghetti omelett och tomatsallad med oliver – få receptet här

Friesbröd med potatisbönor och citronmajonnäs

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *