Friska chokladkulor

Härlig, hälsosam konfektkulor med nötter, torkad frukt och kakao.

Friska chokladkulor

Konditori bollar

DU SKALL ANVÄNDA:
(ca 30 st.)
100 g torkade fikon
200 g papper utan sten
50 g cashewnötter
2 tsk. kakao
50 g kokosmjöl
FINAL: 1-2 dl kakao

HUR DU GÖR:
Ta bort stjälkarna från fikon, och ta med fikon, datum, cashewnötter, kakao och kokosmjöl i en matprocessor. Blanda tills massan är bra och övergripande. Vibrera ca. 30 konfektyrbollar och lägg dem på en bit bakpapper. Häll kakao i en skål och kom ca. 10 bollar i taget i kakan. Fiska dem med en kryddnejlika och slå av kakan. Sätt dem i kylskåpet i minst 1 timme.
Servera bastu kulorna.

Tips: vid Yum! Använd dem för gäster, eller äta en eller två när du inte kan hjälpa. Bollarna kan vara i en vecka i kylskåpet.

Också försök: Healthy Christmas Confection: Nutshell

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *