Matplan: Linse, grillad lax och risotto

Matplan: Vi har gjort allt förberedt för dig och serverar här en färdig matplan. Få 5 enkla recept här

Matplan: Linse, grillad lax och risotto

Med en matplan blir det lätt och hanterbart att servera utsökt mat för hela familjen. Och tillsammans med 5-rätters matplan får du också en färdig och färdig shoppinglista.

Här får du fem enkla och läckra recept som ger dig god mat på bordet varje dag under hela veckan.

Gör din dag lättare med en matplan – se mer matplaner här

feminas matplan i veckan erbjuder

Måndag: Falaffelbiff med couscoussallad och yoghurtdip – Få receptet här

Tisdag: Lentilkruka med bakad aubergine och kycklingbettbollar – Hämta receptet här

Onsdag: Grillad lax med polenta och jordgubbsalsa – Hämta receptet här

Torsdag: Risotto med squash, sparris och citron – Få receptet här

Fredag: Fläsk sallad med polenta blad – Hämta receptet här

FÖR DENNA VECKENS ÄMNE, DU SKALL ANVÄNDA

KÖTT OCH FISK 500 g malet nötkött 400 g hackad kycklingkött 4 laxfiléer FRUKT OCH GRÖNSAKER 200 g färska jordgubbar 3 citroner (1 spray) 6 lök 1 små röda lök 2 vitlök 2 stora morötter 2 potatis 1 aubergine 2 squash 2 buntar av grön sparris 3 stammar av selleri 70 g färsk spenat 1 hink av matställe 2 buntar av bredbladad persilja ½ gäng mint ½ gäng basilika FERSK OCH KOLONIAL 1 ägg 1 dl naturlig yoghurt 300 g parmesan 250 g färsk mozzarella (2 sfärer) 500 g polenta (corn grit) 400 g couscous 400 g risottoris 200 g torkade kikärter 2 burkar av gröna linser 2 burkar av körsbärstomater (eller hackade tomater) 2 burkar hackade tomater 280 g tomatpuré 1 dl ljus tahin (sesampasta) 10 torkade aprikoser 50 g rostade och saltade pistaschmandlar 60 g pinekärnor 2 dl vitt vin 1 dl rödvin (utelämnad om du använder rött vinäger) 1 grovt bröd DU MÅSTE OSS ANVÄNDA olivolja smör (för stekning) Honey bakpulver salt och nypressad peppar bumped cumin torkad oregano torkad basilika torkad timjan okokad muskotnöt hönsbuljong balsamvinäger röd vinäger (omit om du använder rött vin)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *